【提供：山王食品(株)】

山王食品の「きりたんぽ」は全て手造りです。大館の家庭では昔からお祝いの席やおもてなしの料理として「きりたんぽ鍋」が振る舞われてきました。 今でもご家庭で「きりたんぽ」は自分で作るという方がたくさんいらっしゃいます。「きりたんぽ鍋」は秋田県･大館が誇る自慢の郷土料理です。大切な郷土料理だからこそ本物を味わって頂きたい。 その思いから、創業以来一貫して「手造り」にこだわってきました。
「きりたんぽ」の原料は言うまでもなく「お米」です。秋田県は、全国でも有数の米どころですが、その中でも県北の大館地方は米代川が育んだ豊かな流域にあり県内でもおいしい米が取れるところとして知られています。山王食品の「きりたんぽ」は地元大館産の「あきたこまち」を使ってつくられています。 おいしいきりたんぽとスープ、みそつけたんぽをぜひお召し上がりく