【提供】秋田比内や株式会社

秋田の家庭で愛される「だまこ鍋」。
比内地鶏に野菜、スープなど、全て揃った状態でお届けいたします。

【だまこ】…お米を半ごろしにしてひとつひとつ丁寧に丸めています。
【比内地鶏】…新鮮な比内地鶏を鍋に合うようカットし、さらにミンチを加えることでボリュームとコクが増します。
【スープ】…比内地鶏のガラを使用し長時間煮込んだガラスープ。鍋の旨みと深味を際立たせます。
【鍋っこしょうゆ】…鍋物に特化したオリジナルのしょうゆ。原材料に鶏ガラスープを加えることで、きりたんぽ鍋にマッチします。
【野菜】…全て国産の野菜を使用しています。