■厚切り熟成牛タン
牛タン元と牛タン中を使用し、二日間じっくり熟成させることで、厚切りでありながらも驚くほど柔らかく、食べ応えのある食感を実現。
急速冷凍しているので、解凍後も牛タン本来の旨味を逃さず、ご家庭で本格的な味をお楽しみいただけます。
シンプルに焼くだけでも絶品ですが、お好みでレモンやわさびを添えると、さらに風味豊かな味わいになります。
ぜひこの機会に、ご家庭で贅沢な牛タンをご堪能ください。

■株式会社佐利とは？
志津川ショッピングセンター内にお店を構えておりました。
しかし、29年続いた店舗も2011年3月の大震災により全壊し閉鎖となり、1名のスタッフが津波の被害で亡くなりました。
震災の影響で業績が大きく傾き一時3割以上の売上が減少しましたが、県内県外問わず色々な方々にご支援いただいて経営の危機的状況を乗り越えることができました。
これから私たちがやるべきことは、地域と連携し皆様に喜んでもらえる商品を開発し、ご支援いただいた方々をはじめ全国のお客様に我々の商品を通して笑顔になってもらうことだと考えています。
そのような想いで我々が南三陸でのふるさと納税の商品作りを始めたきっかけとなります。

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