宮城県産の牡蠣を使い、無添加の牡蠣燻製缶を作りました。
大きな燻製の機械に入れて桜チップでゆっくり牡蠣の旨みを凝縮。
深かーく味わって頂きたいので燻製は弱めにかけています。
燻された香りも一緒にとじこめた牡蠣のオイル漬けは旨味が溢れます。
そのままお酒のおつまみに、お料理にも使えます。

◆お召し上がり方
フレッシュなトマト、サニーレタス、モッツァレラに牡蠣缶をオイルごと軽く混ぜればあっという間に燻製サラダの出来上がり！
ピザやグラタンのトッピングやパスタに和えればおしゃれな一品にも仕上がります。用途はいろいろ。
様々な調理にアレンジしてお楽しみください！

◆株式会社木の屋石巻水産
1957年創業。自然豊かな石巻から、新鮮な旬の魚のおいしさをお届けしてまいりました。
大ぶりのイワシ、身のつまったサンマ、脂がのった金華サバ。木の屋の缶詰には、三陸の“うまいもん”が詰まっています。
私たちが大切にしているのは、だれもが「うまい」と唸る製品をつくること。
朝獲れの魚を鮮魚のまま缶詰にする独自製法と、国産調味料を使ったシンプルな味付けで、素材の味を大切にした製品づくりを行っております。

◆注意事項
温める場合は中身をレンジ対応の容器に移してラップをかけてから温めてください。
破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。
返礼品コード：h067002