【仙台牛とは】
全国でも珍しく最高ランクである「 A5 」または「 B5 」に格付けされたものだけが名乗ることを許されたブランド牛。
今回は「A5」限定にて、職人が1枚ずつ丁寧に手切りしたものをお届けいたします。

きめ細やかな霜降りと、上質な赤身が織りなす絶妙なバランスは、ひとくち食べた瞬間に違いを感じていただけます。
口に入れるとやわらかく、とろけるような食感と、まろやかな脂の甘味、濃厚なコクが口いっぱいに広がり、脂身が苦手な方にも喜ばれる、極上の一品。

宮城県では年間約20,000頭の肉牛が出荷されていますが、そのうち仙台牛として認定されるのはわずか約4割のみ。
全国有数の米どころである宮城県で育まれたササニシキやひとめぼれの稲わらを贅沢に食べ、清らかな水と豊かな自然の恵みを受けながら、約3年の歳月をかけて丁寧に育てられます。

特別な日のごちそう、ディナーにはもちろん、大切な方への贈り物にも。
宮城が誇る至高のブランド牛。この機会に是非、本物の味わいをご堪能ください。


【申込期限】
通年


【注意事項】
■ 保存方法
冷凍保存（-18℃以下）にて保管をして下さい。

■ 解凍方法
冷蔵庫内にて自然解凍をしていただくことで、本来の風味や食感をより美味しくお楽しみいただけます。


■ 消費期限
製造から120日


【その他】
※ 画像はイメージです。
※ 離島への発送は致しかねます。
※ お届けまでにお時間を頂戴する場合もございます。
※ ご寄附いただいた順に発送をいたします。
※ 数量限定 となります。予めご了承ください。



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