特許製法で焼き上げる「レンジで簡単！本格西京漬け」と焼きそぼろとぶりの甘露煮の詰め合わせです。
西京漬けは昔ながらの製法にかだわり続け、伝統を守りながら、新しい技法を取り入れたプロの料理人の味をご家庭で手軽に再現。

丸七佐藤水産 佐藤 浩昭 「社員一丸となって寄附者様の『美味しかった』のために」

～レンジで焼きたての焼き魚を味わえる独自の技術～
看板製品は厳選された閖上海鮮の味噌漬けです。レンジ調理で手軽に焼き魚を味わうことができます。それを可能にしたのが、魚を包み込む特許取得済みの特殊シートです。3分でできる上に、安全で、煙も出ず、後片付けも簡単。レンジから取り出された魚は、ジューと音を立て、食欲をそそる香りを辺りに広げます。魚の身には味噌の味がしっかりとしみ込んでいます。

～「美味しかった」の一言のために自分たちができることを～ (有限会社 丸七佐藤水産 佐藤 浩昭)
「自分一人でできる仕事は限られている」。一時は作業の工程の機械化しようと考えました。 ただ、他の機械化された工場を見て、安全で美味しい製品を作るには手作業が一番と思いました。 会社という共同体は家族そのものです。自分一人ではできないからこそ、社員一丸となって製品を作っていきます。皆様に「美味しかった」と喜んでもらうために。

■ 宮城県 名取市 ■

レンジで温めるだけ 調理簡単 (261021104649)