特殊シートに包むことにより、レンジで簡単に焼き目がついた焼き魚が出来上がる、シリーズ人気の本格西京漬けと、そのまま食べてもご飯やお酒のお共にもぴったりな焼きそぼろと鰤の甘露煮の詰め合わせセットです。
忙しい時も、手軽に美味しいお魚が食べれる。

焼きそぼろは粗くほぐし醤油が香ばしく香るよう焼き上げ、鰤の甘露煮は骨まで味わえるように柔らかく炊き上げ甘しょっぱい味付けで仕上げました。

丸七佐藤水産 佐藤 浩昭 「社員一丸となって寄附者様の『美味しかった』のために」

～目指せ一流家内工業～
丸七佐藤水産は震災で二つの工場、倉庫を流されました。現在は仮設工場にて水産加工食品を生産しています。「目指せ一流家内工業」を合い言葉に、家族、社員が一丸となって、製品を作ってきました。社長自らが市場に出向き、水揚げされた魚の目利きをします。鮮度の落ちた魚は一切使用しません。

～レンジで焼きたての焼き魚を味わえる独自の技術～
看板製品は厳選された閖上海鮮の味噌漬けです。レンジ調理で手軽に焼き魚を味わうことができます。それを可能にしたのが、魚を包み込む特許取得済みの特殊シートです。3分でできる上に、安全で、煙も出ず、後片付けも簡単。レンジから取り出された魚は、ジューと音を立て、食欲をそそる香りを辺りに広げます。魚の身には味噌の味がしっかりとしみ込んでいます。

～「美味しかった」の一言のために自分たちができることを～ (有限会社 丸七佐藤水産 佐藤 浩昭)
「自分一人でできる仕事は限られている」。一時は作業の工程の機械化しようと考えました。 ただ、他の機械化された工場を見て、安全で美味しい製品を作るには手作業が一番と思いました。 会社という共同体は家族そのものです。自分一人ではできないからこそ、社員一丸となって製品を作っていきます。皆様に「美味しかった」と喜んでもらうために。

■ 宮城県 名取市 ■

レンジで温めるだけ 調理簡単 (260605144859)