東北ならではの「ずんだ餡」と宮城県産のもち米「みやこがね」を100％使った「ずんだ餅」です。
着色料等を一切使用せず、素材の持つうま味、色合い、風味を活かした逸品です。
ずんだロールは、ずんだのつぶつぶ入り生クリームを巻き上げたロールケーキ。
純生ロールとショコラロールのカットもセットにしました。

～昔ながらの手わざと若い感性を融合させる～
工場に隣接する甘い香りが立ちこめる店舗内では、若手パティシエが1つ1つ手作業でお菓子作りをしています。ここでは、ずんだロールなど地元の産品を使った洋菓子の製品を作っています。 昔の味を守りながらも、新しい感性を取り入れています。

■ 宮城県 名取市 ■

みちのく和菓子処 甘仙堂 (260806112913)