陣中の牛タンシリーズ「丸ごと一本塩?熟成」より、厚さ12mmにカットした極厚の牛タン丸ごと一本塩?熟成が登場しました。

牛1頭から1本しか取れない牛タンから、更に希少な特大サイズの牛タンを厳選しています。
タン元からタン先まで丸ごと一本お楽しみいただけるのも陣中の牛タンの特徴です。

ふるさと納税だけで手に入る限定品となっています。
熟練の職人による材料の厳選、下ごしらえ、味付けによる本場仙台の厚切り牛タンをお楽しみください。

厚さ12mmですが、スライス、目入れ済なので、ご家庭のフライパンでも焦げ付く心配なく、美味しく焼くことができます。

味付け（塩麹）されてますので、解凍して焼くだけで塩麹熟成ならではの旨みをお楽しみいただけます。
お好みによりわさび、七味唐辛子、みそ南蛮を合わせて食べることでさらに美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
お召し上がりの12時間前に冷蔵庫に入れて行っていたただく方法がおススメです。
お急ぎの場合は流水で解凍してください。
決して電子レンジで解凍しないようにお願いいたします。

解凍後は冷蔵庫で保管し2～3日以内にお召し上がり下さい。

■ 宮城県 名取市 ■ (260918161445)