※2026年3月6日より寄附額変更しております※

独自の氷温熟成製法で旨味を凝縮し、柔らかな肉質を実現。
牛たんを3種セットでお楽しみいただけます。

定番の塩味、通好みの味噌味に加え、
さっぱりといただけるねぎ塩味もご用意いたしました。
それぞれの味が2パックずつ入っております。

宮城が誇る本場の味をご賞味ください。

【提供：五光食品株式会社】

独自の「氷温熟成」で旨味を引き出した牛たん

3種の味を楽しめるセット

宮城が誇る牛たんを3種セットでお届けします。

・塩竈の藻塩を使用した「塩味」

・仙台味噌を使用した味わい深い「みそ味」

・塩竈の藻塩とねぎの香りがさわやかな「ねぎ塩味」

このセットがそれぞれ2パックずつ入っております。

牛たん専門店「たん助」の味を、ご家庭でお楽しみいただけます。

是非ご賞味ください。

「氷温」で熟成させた牛たん

氷温とは、0度から食品が凍り始める温度（氷結点）までの温度帯の事を言います。

氷温で熟成させることにより

・最適な衛生環境の保持（有害微生物の減少）

・高鮮度の保持

・旨味成分の増加

以上の3つの効果があります。

弊社の牛たんは、同カテゴリ唯一の氷温熟成製品であり、

他社には真似のできない旨味を実現しています。

また、

・焼いた際の縮みが抑制されることによる歯切れの向上

・冷めても柔らかい

という特徴から、お子様やお年を召した方のスタミナ補給にもピッタリ！

行楽やお弁当といった用途にも向いています。