◆◆職人が手作業で仕上げたかきフライ◆◆

宮城県産の旬な時期の大粒かきを使用。
かきを1個ずつ丁寧に剥いて作っております。
生パン粉を使用して、職人が手作業で仕上げた自慢のかきフライ。

ジューシーなかきの旨味を余すことなく贅沢にお楽しみいただけます。

【提供：五光食品株式会社】

職人が手作業で仕上げた自慢のかきフライ

大粒の宮城県産かきを使用

旬の時期の大粒かきを厳選。

丁寧に剥いたかきを生パン粉で包みました。

宮城県内の有名洋食店でも使用されている本格派のかきフライを

解凍して揚げるだけで、ご家庭でもお楽しみいただけます。

「氷温」で熟成させた牡蠣

氷温とは、0度から食品が凍り始める温度（氷結点）までの温度帯の事を言います。

氷温で熟成させることにより

・最適な衛生環境の保持（有害微生物の減少）

・高鮮度の保持

・旨味成分の増加

以上の3つの効果があります。

五光食品のかきは、同カテゴリ唯一の氷温熟成製品であり、

他社には真似のできない旨味を実現しています。

提供：五光食品株式会社

平成20年創業。

港町である宮城県塩竈市にて、宮城の名産である「かき」と「牛たん」を2本柱とした業者卸・自社商品を主としたレストラン経営・お土産品販売を行っております。

また、自社ギフトを通して、全国のお客様に当社自慢の商品をお取扱いいただいております。

「安心・安全でおいしい商品作り」をモットーに

地元を代表する企業を目指しております。