◆◆【塩竈市×高島屋コラボレーション企画】　みなとまち発・宝箱のようなお魚詰合せ！◆◆

目利きのキャリア２０年のベテランが厳選したお魚セットです。
高級魚として知られ、人気の「吉次」（きんき）をはじめ、
銀かますやまとう鯛などのお魚をお届けします。

★吉次（きんき）
　しつこさのない上質な脂と深い旨味の高級魚。
　希少な特大サイズをご用意致しました。

★まとう鯛一汐干し
　淡泊でしっかりとした歯触りの「まとう鯛」の美味しさを凝縮しました。
　ホクホクとした美味しさをお楽しみください。

★銀かますみりん漬け・西京味噌漬け
　脂のりが良く、しっとりとして柔らかい「銀かます」を使用。
　銀かますの旨味をみりんが引き立てる「みりん漬け」と
　本場西京味噌を使用した「西京味噌漬け」の２種をご用意しました。
　漁獲量の少ない希少なお魚を是非、味わってみてください。

★煮付　海味心（湯せんでほっくり　煮魚きんき）
　生の状態の吉次（きんき）をたれに漬け込み、そのまま凍結。
　解凍して１０分湯せんするだけでおいしい煮魚を簡単にお召し上がりいただけます。

【提供：株式会社　高島屋】
（製造：株式会社　海心）
☆高島屋の包装紙でお届けいたします。



干物・漬魚・煮魚盛りだくさん！　塩竈発海の幸詰合せ！

社長自ら厳選したお魚セット

目利きのキャリア２０年の社長自ら厳選！

選りすぐりのお魚の数々を一汐干しや漬魚、

秘伝のたれで包み込んだ「湯せんで煮魚」などで

魚本来の旨味をより一層引き出し、

自信をもってお贈りできる「海の宝汐セット」を

塩竈からお届け致します。

海心のこだわり

「さかなのまち」として古くから栄えてきた「塩竈」では

長い歴史の中で魚の目利きの技が培われてきました。

海心では、さかなの美味しさを知りつくした

目利きにより選りすぐられた、

四季折々その時期に最も美味しい魚を、

塩竈をはじめとした日本全国の漁港や

世界中の漁場から取り寄せております。

調味料も店主自らが選んでいます。

こだわって作り上げた海心独自の味を

衛生管理を徹底した環境で

心を込めて、丁寧に作り上げています。

株式会社　海心

平成21年10月　宮城県塩竈市で創業。

目利きのキャリア20年の社長のもと、

魚の持つ旨みを引き出す水産加工製品を製造しております。

先ず、誠実であること。

次に、安心・安全であること。

更に、信頼される品質であること。

尚かつ、口福な商品をお届けすることを大切に

商品加工しております。