岩手県紫波町で育てた「禅丸椎茸」を、毎日の料理に使いやすい250g×4パックの小分けでお届けします。

サイズや形にばらつきがあり、傘の変形や軸の曲がりなどが含まれるため、訳あり・不揃い品としてご用意しました。
見た目は不揃いですが、味わいは通常品と変わりません。

禅丸椎茸は、しっかりとした食感と旨みが特徴です。
炒め物、味噌汁、鍋、炊き込みご飯はもちろん、油との相性も抜群。
天ぷら、唐揚げ、素揚げ、フライなどの揚げ物にすると、
外は香ばしく、中は椎茸ならではの旨みと歯ごたえをお楽しみいただけます。バター醤油焼きにもおすすめです。

また、250gずつの小分けパックなので、冷蔵庫で保存しやすく、必要な分だけ使いやすいのも魅力です。
すぐに使い切れない場合は、ご家庭で冷凍保存も可能です。
もともと食感がしっかりした椎茸のため、冷凍後・解凍後も歯ごたえが残りやすく、
炒め物や揚げ物、汁物などに便利にお使いいただけます。

贈答用ではなく、ご家庭用としておすすめの返礼品です。
紫波町産の禅丸椎茸を、たっぷり1kgお届けします。

【原材料】
しいたけ（菌床）

【原産地】
日本・岩手県紫波郡紫波町