岩手県紫波郡紫波町ぶどうを使用し、瓶内二次発酵製法によるスパークリングワインです。

[紫波スパークリング・白]
淡い黄色の色調で、熟したリンゴや洋梨やナッツ類、トーストに似た香りや味わいに厚みがあり、程よい酸味がしっかりと引き締め、ゆっくりと長く続く綺麗な余韻が特徴です。泡のきめが細かく口当たりは柔らか。
合わせる料理としては、帆立のバターソテー、山菜の天ぷら、パエリアなどがおすすめ。

[紫波スパークリング・ロゼ]
濃いめのピンク色で、イチゴやラズベリー、綿あめのような甘い香りがあり、さわやかな酸味で後味は引き締まった印象の辛口スパークリングワインです。きめ細かな泡が、持続的にグラスの底から立ち上っていきます。チャーミングな色合いとその華やかな香り、そして程よい強さのガス圧で、特にパーティー等での食前酒（乾杯酒）に最適です。
合わせる料理としては、スモークサーモン、エビチリ、チキンのトマト煮、ピクルスなどがおすすめ。

【原材料】
ぶどう（岩手県紫波町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）

【注意事項】
※発泡性のため冷暗所にて保管の上、開栓前は十分に冷やしてください。また瓶を振ったり、揺らしたりしないで下さい。ガス圧が高いため液が噴き出す恐れがあります。
※20歳未満のかたの飲酒は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※冷暗所にて保管して頂くようお願いします。
※写真はイメージです。お届けする商品のビンテージと異なる場合がございます。