明治九年創業の盛岡の老舗魚屋が仕込む、極上の西京漬け。

『とろける旨み、味噌の香り。ご飯が止まらない一切れ。』
明治九年創業の盛岡の老舗魚屋が、地元の蔵元「あさ開」の米麹と、
老舗味噌醸造店「浅沼醤油店」の知恵を結集し生まれた「西京漬」。
「手切り厚切り」の魚の切り身を「もりおかの味噌」にじっくり漬け込んでいます。

米麹のやさしい甘みが、魚の旨みを引き立てる何度でも食べたくなる味わい深い商品は
十数年の歳月を重ね、今や贈答の定番として親しまれています。

【保存方法】
冷凍：-15℃以下（発送日より30日以内）
解凍後：4℃以下（3日以内）

【注意事項】
※旬の魚介類をお届けするため、相場の急騰や不漁により漁獲量が著しく減少した際は、内容の一部（魚種）を変更させていただく場合がございます。
自然の産物ゆえの変動となりますので、予めご了承の上お申し込みください。

【申込期日】
通年

【事業者】
株式会社田清