「青森きくらげ」をご存じですか？
2020年7月にデビューした「青森きくらげ」は、きのこ生産者の安定した収入のため、青森県産業技術センター林業研究所が開発しました。
肉厚でみずみずしく、こりこりとした食感が特徴で、外国産が濃い黒色であるのに対し、赤茶色の明るい色合いをしています。

《栄養素》
「青森きくらげ」はビタミンDが豊富で、その含有量は食材の中でもトップクラス！
食物繊維が豊富で、しかも低カロリーなので最近特に注目されています。

《調理方法》
水に最短で2時間浸してからお使いください。
炒め物はもちろん、味噌汁、ラーメン、鍋ものなど幅広くお使いいただけます。

【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前にご連絡ください。
※画像はイメージです。

【株式会社 津軽サンスイ】