返礼品について
★乾燥酵母を添加せず自然発酵で造りました
すっきりときれいな酸で、奥ゆきのある落ち着いた味わい。
11月前後に収穫期を迎えるシナノゴールド、紅の夢などのりんごを主に使用。
搾汁後、乾燥酵母を添加せずに自然に起きる発酵を待って造りました。
瓶詰め直前にりんご果汁を追加し、瓶内発酵により仕上げました。
酵母によって生み出された炭酸ガスがほんのり溶け込み、
やわらかな口当たりの辛口シードルです。
■ 青森県 弘前市 ■
シードル スパークリング 発泡 りんご 林檎 酒 果実 果物 酒 おいしい 美味青森県 弘前市 zattana (260625145414)
- 返礼品レビュー
- 自治体への応援メッセージ