弘前産の野菜を使って手づくりしたドレッシングと手作りのジュレのセットになります。
ドレッシングの清水森ナンバは、青森県津軽地方に400年伝わる在来唐辛子です。
辛味が少なく香り高いのが特徴で、自家栽培したものを使用しております。
安心して召し上がっていただけるように、保存料、香料不使用でできる限り添加物を使わず仕上げました！
サラダに使用するだけではなく、冷ややっこ、冷やし中華、お肉や魚のグリル、パスタや炒め物など様々な料理にちょい足しできます。
青森林檎のジュレは、弘前のおいしいりんごから時間をかけて作った無添加でやさしい味わいのジュレジャムです。
さわやかな酸味が絶妙で、ヨーグルトや食パンに合わせるのがおすすめです！ぜひご賞味ください！

■ 青森県 弘前市 ■

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