返礼品について
EM(有用微生物群)だからこそできる、安心・安全な土づくりが生み出したブランドりんご「EMりんご」。
栽培期間中、従来の化学肥料を一切用いることなく栽培されています。
EMりんごの特徴は、その実の中にたくさん詰まった旨みや栄養もさることながら、通常のりんごに比べて変色(りんごを切った際の断面に浮かぶ黄色~褐色の変化)が起きにくい点にあります。
甘みを生み出す光合成を行う葉を収穫のギリギリまで取らず、果実に栄養を詰め込んだ葉取らずのサンふじです。
葉が日光を遮るため、色むらになりやすく見た目は良くありませんが、糖度は通常のりんごより1度程度上がるといわれています。
自然あふれる津軽の大地と太陽の恵みが凝縮されたEMりんごをぜひお召し上がりください。
※5段階規格の内、2~4番手規格のりんごをお届けします。
原産地:青森県弘前市
■ 青森県 弘前市 ■
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