近年、北海道内で水揚げされる「おおずわいがに」のかにみそを手間暇をかけ保存料や着色料を一切使用せず、余分な調味料も出来るだけ使用せず丁寧にお作りしました逸品です。
おおずわいがにのみそは、みそ自体に油分を多く含んでいるため非常に濃厚でクリーミーな味わいです。
そのままお食べいただいても十分美味しくお召し上がりいただけますが、隠し味のようにパスタやチャーハンに少量加えていただくだけで、かにの風味が一気に増します。
また、お味噌汁に少量足すだけで極上のかに汁が出来上がります。

■産地/製造地
小樽市

■原材料名
おおずわいがにの味噌、食塩

■保存方法
高温多湿、直射日光を避けてください。

■備考（注意事項）
※開封後は冷蔵庫で保存、出来るだけお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社369

■関連キーワード
パスタ チャーハン お味噌汁 かに汁 隠し味 料理 保存料・着色料不使用 手作業 新鮮 厳選素材 水産加工 ギフト お取り寄せ 北海道産 国産 北海道 小樽市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の過半の付加価値を占めているため
（告示第5条第3号に該当）