鹿児島平松牧場で大切に育てた健康な雌牛のみを厳選し、牧場直送で全国の皆様にお届けいたします。

「ひらまつ和牛」は私たちが自信をもってお届けする長年のこだわりと情熱が詰まった逸品です。
黒毛和牛ならではの繊細で上品な甘み、そして深みのある味わいで、多くの方にご好評をいただいております。
ふるさと納税を通じて、鹿児島の豊かな自然の中で丹精込めて育て作り上げた和牛切り落としをご堪能いただければ幸いです。

≪切り落とし≫
忙しい日の味方、和牛切り落とし。
薄切りで火が通りやすく、炒めるだけでごちそうに早変わり。
カレー、牛丼、野菜炒めなど、どんな料理にも使える万能さが魅力です。
家族が喜ぶ“ちょっと贅沢な日常”を手軽にどうぞ。

≪ひらまつ和牛の特徴≫
・ひらまつ和牛は、融点の低い甘い脂と、旨みの強い赤身、そしてきめ細かなサシが絶妙に調和した、上質な味わいが特徴です。
・牧場より直送される厳選雌牛のみを使用し、肉質・脂質を見極め、最高の状態でお届けいたします。
・熨斗包装できるので贈り物としても喜ばれます。
※備考欄にご希望を記載下さい。ご希望に添えない場合のみ改めてご連絡をさせていただきます。

≪土から育てる和牛≫
豊かな森の恵に包まれた大地と牛に寄り添いながら営む「平松牧場」では、自然と共に育てる「循環型農業」を取り入れ、「土づくり・牛づくり・食づくり」を一貫しておこない、黒毛和牛を大切に育てています。
いい牛をつくるには、餌になる牧草が大事。いい牧草をつくるには土が大事。平松牧場では、「土づくり」からこだわり、自然を大切にした循環がこだわりです。

※冷凍での配送となります。
※画像はイメージです。