鹿児島平松牧場で大切に育てた健康な雌牛のみを厳選し、牧場直送で全国の皆様にお届けいたします。

「ひらまつ和牛」は私たちが自信をもってお届けする長年のこだわりと情熱が詰まった逸品です。
黒毛和牛ならではの繊細で上品な甘み、そして深みのある味わいで、多くの方にご好評をいただいております。
ふるさと納税を通じて、鹿児島の豊かな自然の中で丹精込めて育て作り上げた和牛ロースをご堪能いただければ幸いです。

≪特選ロースすき焼き≫
ひらまつ和牛は、脂の融点が低く、わずかな熱でふわりと溶け出す旨みが魅力です。
すき焼きでは割り下と絡んで濃厚なコクを、焼きしゃぶにすれば、香ばしさとジューシーさが一度に味わえる贅沢な一皿に。
ご家庭の食卓が一気に華やぐ特別な逸品。贈り物としても喜ばれる品質です。
大切な方との食卓や、自分へのご褒美にぜひご堪能ください。
誕生日、記念日、お祝いのギフトとしても大変喜ばれています。

≪ひらまつ和牛の特徴≫
・ひらまつ和牛は、融点の低い甘い脂と、旨みの強い赤身、そしてきめ細かなサシが絶妙に調和した、上質な味わいが特徴です。
・牧場より直送される厳選雌牛のみを使用し、肉質・脂質を見極め、最高の状態でお届けいたします。
・熨斗包装できるので贈り物としても喜ばれます。
※備考欄にご希望を記載下さい。ご希望に添えない場合のみ改めてご連絡をさせていただきます。

≪土から育てる和牛≫
豊かな森の恵に包まれた大地と牛に寄り添いながら営む「平松牧場」では、自然と共に育てる「循環型農業」を取り入れ、「土づくり・牛づくり・食づくり」を一貫しておこない、黒毛和牛を大切に育てています。
いい牛をつくるには、餌になる牧草が大事。いい牧草をつくるには土が大事。平松牧場では、「土づくり」からこだわり、自然を大切にした循環がこだわりです。

※冷凍での配送となります。
※画像はイメージです。