「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得しました。種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛で、地理的表示(GI)にも登録されています。きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。カタロースは適度なサシと風味のよさを味わうことができる部位です。すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒めものなどお好みの食べ方で鹿児島黒牛をご堪能ください。

【事業者】
あいら農業協同組合　北部地域営農センター

【地場産品類型】
返礼品等を提供する市区町村の区域内において生産されたものであって、近隣の他の市区町村の区域内において生産されたものと混在したもの（流通構造上、混在することが避けられない場合に限る。）であること。

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