霧島神宮のふもと、うなぎ料理よし宗の匠の味。
鹿児島県産の良質なうなぎを炭火で香ばしく蒲焼きに、その日の鰻にあった国産のもち米(主に霧島産)をふっくら蒸し上げて混ぜ合わせました。
もち米一粒一粒に染みわたる、自家製甘辛たれと脂の旨みが心温まる味わいです。 うなぎの生産量日本一の鹿児島県を代表する一品です。

※パッケージのデザインは予告なく変更になる場合がございます。

《原材料名》
【鰻おこわ】
もち米(国産)、鰻(鹿児島)、調味料(料理酒、本みりん、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、うなぎエキス、塩、食用油)、(一部に大豆・小麦を含む)
【蒲焼きのタレ】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖/着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)
【山椒】
紀州山椒

うなぎ料理 よし宗
0995-73-3004