●24時間365日放し飼い。のびのび育った烏骨鶏の希少な卵です。

＊365日24時間、放牧を中心としたフリーレンジ飼育です。
＊飼料の主原料（穀物・野菜）には、国産の有機JAS認証原料や自然栽培原料を使用しています。
＊遺伝子組換え飼料は使用していません。
＊成長促進ホルモン剤・抗生物質を使用せず飼育しています。
＊残留農薬（115項目）・放射性物質（ヨウ素・セシウム）・動物用医薬品について、検査機関による検査を実施しています。

※鶏卵検査
（※1）2024年6月 株式会社食環境衛生研究所調べ
（※2）2024年5月 鹿児島県環境保健センター調べ

●烏骨鶏へのこだわり～全国初のオーガニック認証獲得した烏骨鶏卵～
古くから親しまれてきた「烏骨鶏」。
私たちは、烏骨鶏たちが口にする飼料や、毎日の飼育環境に配慮しながら、自然に近い環境で育てています。
烏骨鶏では全国初のオーガニック認証を取得。飼料には、有機JAS認証原料を使用した穀物や野菜を取り入れ、湧き水を与えながら、365日放し飼いでのびのびと過ごせる環境づくりに取り組んでいます。
のびのび育った烏骨鶏の卵は、臭みが少なく、自然な甘みを感じられます。ぜひご賞味ください。

●烏骨鶏の歴史～古くから親しまれてきた烏骨鶏～
烏骨鶏は、中国で古くから貴重な食材として親しまれてきたと伝えられています。
宮廷料理や薬膳料理の食材として用いられ、古い文献の中でも珍重されてきた歴史があります。
独特の風味や希少性から、現在でも多くの人に親しまれている鶏のひとつです。

《原材料》
有機鶏卵(霧島市産)(有機JAS認証番号:1001)

《保存方法》
冷蔵

自然放牧場　お多福たまご
0995-74-2755