返礼品について
2本ずつ分けて6回お届けさせていただきます。
鹿児島県薩摩川内市 甑島にある小さな焼酎蔵 吉永酒造が造るこだわりの芋焼酎「甑州(そしゅう)」。
"絹漉し"濾過で丁寧に雑味を取り除いています。
鹿児島県産の良質なさつま芋を使用し、甑島の湧水 超軟水”蛍水”を仕込み水に使用。
【おすすめの飲み方】
芋焼酎の豊かな風味を存分に楽しむなら、ロックや水割り、お湯割り、ストレートがおすすめです。また、スッキリと爽快に味わいたい時は、炭酸割り(ソーダ割り)にして焼酎ハイボールとして楽しむのも人気です。ビールの後にゆっくりと飲み比べを楽しむなど、その日の気分に合わせてお好みの飲み方を見つけてみてください。
【相性の良い料理・食材】
食中酒としても優秀な芋焼酎は、幅広い料理と相性抜群です。もつ鍋やすき焼きなどの鍋料理、焼肉やステーキ、ハンバーグといった肉料理(牛肉・豚肉・鶏肉)の脂の旨味をスッキリと流してくれます。また、海鮮(まぐろ、さば、鮭、いくら、うなぎ、えび、かに、ホタテ)や明太子、干物などの魚介類ともよく合います。おせち料理や餃子、ハム、さらには干し芋や牛タンなど、様々なおつまみ・食材と合わせてお楽しみください。
【様々な用途でご利用いただいております】
ご自宅での宅飲みや家飲み、お取り寄せとしてはもちろん、大切な方への贈り物にも大変喜ばれております。父の日や母の日、敬老の日、誕生日祝いなどのパーソナルなギフトから、お中元やお歳暮、お正月(御年始・年始挨拶)などの季節のご挨拶まで幅広くご利用いただけます。また、クリスマスやバレンタインデー、ホワイトデーのプレゼント、お花見や新年会、忘年会の賞品、帰省土産、各種お祝いや内祝い(お返し)の詰め合わせギフトセットとしても人気です。
【お届けの状態】
商品は専用の段ボール箱に丁寧に梱包し、送料無料で迅速にスピード配送いたします。長期間の常温保存が可能ですので、贈り物としても安心してお選びいただけます。
■焼酎について
「その名は甑州」は、甑島全体を甑州ということからその名が付き、甑島の特産物として島の自慢になれるような芋焼酎を造ってほしいという声から誕生しました。
イモ焼酎の味や香りの幅を広げるため積極的に新しい製法を取り入れており、甘みある香りとしっかりした芋の旨みが特徴です。
■蔵元について
明治41年(1908年)創業の吉永酒造は、東シナ海に浮かぶ甑島(下甑島)にあります。
創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。
■こだわりポイント
・新しい酵母(日本酒用酵母)を使って仕込まれている。
・香味成分の調和をよく保つために貯蔵熟成の段階で絹の袋で濾過をしている。
・仕込み水・割り水に蔵近くの手打佐ノ浦に湧く蛍水を使用している。
■原産地
鹿児島県薩摩川内市
■原材料
さつまいも、米麹
■保存方法
常温にて保存
■備考(注意事項)
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
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