平成２９年第１１回全国和牛能力共進会において団体総合優勝！
和牛日本一となった鹿児島黒牛。きめ細かな肉質でバランスの良い霜降り肉の旨さが自慢！
旨味成分であるアミノ酸を多く含んでいるため、美味しく肉がよくしまっています。
また脂身には、ほのかな甘みがある鹿児島黒豚。
鹿児島の「黒」セットをお楽しみください！

※消費期限は冷凍保存で180日。到着後はお早めにお召し上がりください。