鹿児島県産黒豚のロース味噌漬け、塩麹漬け、餃子2種に、しゃぶしゃぶ用スライスとミンチのセットです。
加工品はどれも、焼くだけで簡単に食べられるので、1～2人前の少人数のおかずにピッタリです。
黒豚はしゃぶしゃぶの他にカレーや焼きそば等使い方色々♪
ミンチはミートソースや炒め物、オムレツやそぼろ等、メイン料理から副食まで様々な料理に使えるので、冷凍庫にあると安心です！

・餃子はいずれも国産野菜を使用しており、にんにくとしょうがの2種類の味を楽しめます。
・ロース味噌漬け・塩漬けは、元フレンチシェフ自らが、愛情込めて育てた豚さんを丁寧に調理しました。
自慢の熟成味噌と手間暇かけて作った塩麹が黒豚をさらに柔らかくし、甘みを引き立てます。

■おいしいお召し上がり方
【餃子】
油を引いたフライパンに餃子を並べ、焦げ目がついたら水溶き片栗粉を流しいれ、蓋をして蒸し焼きにしてください。

■原材料
【黒豚餃子にんにく】
野菜（キャベツ(国産)、玉ねぎ(国産)、にら(国産))、豚肉(鹿児島県産)、豚脂肪(鹿児島県産)、粒状大豆たん白、粉末状大豆たん白、香辛料、植物油、食塩、おろしにんにく(国産)、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、酵母エキス、皮(小麦粉、植物油、粉末状小麦たん白、食塩)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)

【黒豚餃子しょうが】
野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ(国産)、生姜(国産))、豚肉(鹿児島県産)、豚脂肪(鹿児島県産)、粒状大豆たん白、粉末状大豆たん白、植物油、食塩、おろし生姜、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、皮(小麦粉、植物油、粉末状小麦たん白、食塩）／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)【黒豚ロース味噌漬け】豚肉(鹿児島県産)・みそ・砂糖・ゴマ油・なたね油・味醂/調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)

【黒豚ロース味噌漬け】
豚肉(鹿児島県産)・みそ・砂糖・ゴマ油・なたね油・味醂/調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)

【黒豚ロース塩?漬け】
豚肉(鹿児島県産)、塩麹(塩)、地酒、(一部に豚肉含む）

【黒豚しゃぶしゃぶ用】
黒豚(鹿児島県産)

【黒豚ミンチ】
黒豚(鹿児島県産)

■産地
鹿児島県

■備考(注意事項)
【ロース味噌漬け・塩?漬け】
非加熱なので、しっかりと加熱してお召し上がりください。

【黒豚しゃぶしゃぶ用1.1kg】
200gずつシートで分かれているので、冷蔵庫に約半日置き、半解凍の状態で小分けにし、保存してください。
なお、解凍したお肉は、当日中にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
薩摩川内市観光物産協会

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