サツマイモへの愛情とプライドをかけ、完成したのが「安納芋プリン」です。
食物繊維が豊富なサツマイモですが、繊維質はプリン作りにとって口どけ、口当たりを邪魔する存在。
試行錯誤を繰り返して、独自の裏ごし製法を生み出し、サツマイモの風味を残しつつ、究極のなめらか食感に仕上げました。
食品添加物を使用せず、すべて鹿児島県産の原料で製造しました。
陶器も桜島の火山灰を使用したものを採用しています。

ジーピーフーズは、鹿児島県内だけでなく、全国の学校給食に向けて冷凍デザート品を製造しています。新型コロナウイルス感染拡大により、多くの学校が休校になったことで、ご注文いただいていた商品がキャンセルとなり、大きな影響を受けています。みなさんのふるさと納税が地域の事業者にとって大きな助けになります。
薩摩川内市では「ふるさと納税」を活用し、市内事業者・生産者を応援しています。