熟成・無添加・クールスモーク製品。
田原ハム渾身の自信作です！

増量剤、発色剤、保存料などを使用せず、天日塩・砂糖・香辛料・香味野菜のみ仕上げた無添加のロースハム。黒豚の旨味が逸品です。

桜のチップで冷燻し、長期熟成しました。とろける脂身と黒豚ならではの旨みが特徴です。
ブロックは１食分ずつ切り分けてラップ後、冷凍保存をお勧めします。

【召し上がり方】
袋のまま流水ですぐに解凍できます。解凍後そのまま召し上がるのが一番美味しくいただけます。