返礼品について
スタッフに主婦が多い製造現場だからこそ、徹底的に「使いやすさ」にこだわりました。
「普通のアジフライは大きすぎてお弁当箱に入らない…」「切ると衣がボロボロ剥がれる…」そんな悩みを解消する絶妙な「ひとくちサイズ」にカット済み。
さらに、特殊製法のパン粉を使用することで、揚げたてはもちろん、お昼の時間になってもサクサクとした食感が持続します。化学調味料を使わず、国内産の真アジ本来の旨みを引き出した、家族に安心して食べさせられるフライです。
2. 【時短の味方】フライパンで焼くだけで「カリッ」!
後片付けが大変な「揚げ物」のハードルを下げました。このフライは、少ない油での「ソテー(揚げ焼き)」が一番のオススメです。
【調理方法】
フライパンで時短(ソテー): 冷凍のまま、大さじ5杯程度の油で。中火で両面約3分ずつ焼くだけ。ソテーの方が、より衣が「カリッ」と香ばしく仕上がります。
たっぷり油で本格的に(揚げ): 冷凍のまま、170℃の油で約4分間。ふっくらジューシーなアジの身が楽しめます。
3. ストックに嬉しい!たっぷり最大約25枚(約500g)
毎日のお弁当や夕食の「あと一品」に。バラ凍結で使いたい分だけサッと取り出せる小分けパックでお届けします。
■産地
国産
■原材料
真アジ(国内産)、衣【パン粉、小麦粉、馬鈴澱粉、植物油脂】、食塩、みりん、酵母エキス、香辛料
※本品製造工場では卵、乳成分、小麦、えびを含む製品も製造しております。
■保存方法
冷凍
■備考(注意事項)
小骨がありますので注意してお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
ハクア食品株式会社
■関連キーワード
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■地場産品に該当している理由(総務省告示第179号第5条第3号)
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため
■こだわりポイントをご紹介
化学調味料を使用せず、素材の味を引き出しています。
特殊なパン粉を使用して、冷めてもサクサクで美味しいのが特徴です。
ソテーで調理が時短できます。ソテーのほうが、よりカリッとした食感に仕上がります。
■おいしいお召し上がり方
1. ソテー調理方は、冷凍のままフライパンで大さじ5杯程度の油で両面を約3分間ずつ中火でソテーしてください。
2. 油で揚げる場合は、冷凍のまま170℃の油で約4分間揚げてください。
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