大隅うなぎ販売有限会社は南九州の養鰻業者と全国のうなぎ料理店をつなぐ卸問屋として平成12年に創業いたしました。

以来、業界の皆様にご指導をいただき、現在活鰻の取り扱い数量は年間800tを超えるまでになっております。
卸問屋だからこそ、その時期に最良のうなぎを厳選し提供することが出来ます。

その厳選したうなぎを地元鹿屋市の炭火焼加工場で1尾1尾じっくり焼き上げています。

高温の備長炭で焼き上げるため、外はパリッと中はふっくら旨味が凝縮されます。
特製タレを塗りながら仕上げを行うことで、タレと炭の香り豊かなうなぎ蒲焼が出来上がります。

【注意事項】
※1尾当たりの大きさにバラつきがでる可能性があるため、「訳あり」としております
※1尾当たりの大きさにバラつきがある場合がございます。予めご了承ください。
＜ご寄附の前にご確認ください＞
※加工時には下処理をおこなっておりますが、すべての小骨を取り除くのは難しく、肉厚で大きいうなぎの中には、小骨が残っている場合がございます。小さなお子様やご年配の方がお召し上がりになる際には、十分ご注意ください。

＜日付指定について＞
配送日の指定は承っておりません。
長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。
（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。）

＜別送先指定について＞
お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。
お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。
※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

＜返礼品について＞
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。

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