茶ごころ繋がる家族の時間

食卓で人数分の湯気を立て、朝を迎えるとき
いつものお弁当で、お昼に一休みするとき
受験勉強、夜のもうひと踏ん張りのとき
おばあちゃんの家で、コタツを囲んだとき
お茶のある風景を思い出すと、家族の「日常」にそっと寄り添っています。

わたしたちお茶農家の「日常」は、光と靄が屈折する霧深い茶畑に立ち、一枚一枚の茶葉と向き合うこと。
そして、日々変化する気候や環境の中、最も良い状態を目指しながらお茶をつくっています。

「わたしたちの日常が、家族にとっての日常へ」
わたしたちの作る大切な「お茶」が、家族にとっての大切な「日常」に繋がって家族の時間の原風景となっていくことを願っています。

充実した新芽で作った美味しいお茶と香ばしい玄米をブレンドした香り高い玄米茶です。
抹茶入りで水色も美しく、味わいもまろやかです。

＜お召し上がり方＞
茶葉2gを急須に入れ、沸騰させたお湯100mlを注ぎ、30秒お待ちください。
その後ゆっくりと少しずつ湯呑に注ぎます。
最後の一滴まで残さず注いでください。
茶葉やお湯の量はおひとり分の目安ですが、お好みに応じてご自由にお楽しみください。

★生産者としての思い★
（有）坂之上製茶は、鹿児島の冷涼な高原地帯に茶畑をもつお茶農家です。
土づくりから手がけ、茶葉をじっくり見て育て、仕上げるところまで一貫して丁寧につくっています。
霧深い直木の森で育ったお茶は、とても香りがよく、あまみとうまみに富んでいます。
皆様の暮らしの中で、ほっとするひとときをお届けしたい、その想いから茶ごころを込めてお茶づくりをしています。

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