日向灘は、黒潮の育む海の幸豊かな漁場です。
そこで獲れた伊勢海老は身のつまりもよく、ぷりぷりとした歯ごたえと濃厚な甘みが特徴です。
１尾が100g～150gと小さめなので、お味噌汁用におすすめです。

【訳ありの理由】
触角や足が折れたものなどが含まれており、冷蔵ではなく冷凍でのお届けになりますが、味には影響ありません。
流水に10分から15分さらすことで解凍できます。

▲注意▲
発送は９月の伊勢海老漁解禁後になります。ご了承ください。

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