■説明
黒毛和牛（経産牛）ロースステーキです。

経産牛とは一度出産を経験した雌牛のことを指します。
近年では、しっかりとした味わいで脂肪分が少ない経産牛を選ばれる方も多くいらっしゃいます。

未経産牛に比べて、あっさりとして食べやすいのが特徴です。

脂肪分が適度に入り、キメが細かくしっかりした肉質で風味豊かな部位です。
鮮やかな霜降り状態、甘みの強い脂でコクのある風味が楽しめます。

■原材料/成分
牛肉

■注意事項/その他
・冷凍保存-18℃以下
・冷蔵庫で6～12時間、解凍してください。
※電子レンジ・お湯をかけての解凍はおやめください。