大分県のソウルフード「豊後とり天」です。

新鮮な鶏肉を特製のもみダレにじっくり漬け込み、下味をつけました。
小麦粉と玉子を合わせた衣で包み込んだこだわりのとり天です。

調理はとても簡単です。
解凍後、170℃の油で約4分揚げるだけで、本場大分の味をお楽しみいただけます。

付属の「特製付けダレ」は酸味を抑えており、とり天との相性も抜群です。

さらに、大分名産のかぼすを搾っていただいたり、マスタードを添えたりすると、ひと味違ったおいしさをご堪能いただけます。

ご家庭で手軽に味わえる大分自慢の郷土料理をぜひお召し上がりください。


■生産者の声
鮮度を逃がさぬよう鶏肉を加工後、急速冷凍保存しています。
下味を薄めに仕上げ、優しい味にしています。

付属の付けダレは酸味を抑え、ほどよい甘さを感じられるクセになる味わいに仕上げました。

一度お召し上がりいただけましたら、違いを感じていただけるように思います。