その日の気温よって生地の状態を見極めながらふんわり、しっとりと焼き上げる生地に、甘さ控えめで炊き上げたあんをたっぷりと挟んだどらやきです。
【つぶあん】と【あんバター】の2種類が入ったセットです。

◆つぶあん
北海道産小豆を使用したつぶあんに、ひとアクセントの塩がきかせ甘さを抑えた深みのある味。

◆あんバター
北海道産小豆を使用したつぶあんに、バターを練りこんだ新食感どらやき。

【製造地】
大分県由布市湯布院町

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
※お早めにお召し上がりください。

【提供事業者】
由布院　今泉堂

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【原材料名】
つぶあん：小麦、卵、砂糖、水あめ、蜂蜜、みりん、醤油、トレハロース、膨張剤、小豆、塩　一部に小麦、卵を含む
あんバター：小麦、卵、砂糖、水あめ、蜂蜜、みりん、醤油、トレハロース、膨張剤、小豆、塩　一部に小麦、卵を含む、バター

【加工地（製造地）】
大分県由布市湯布院町