魚屋を15年勤めたのち、実家で漁業を営んでいます。魚屋のノウハウを生かし、美味しい真蛸を提供いたします。
　獲れてすぐ船上活き締めした新鮮な真ダコを丁寧に下処理しボイルしました。使いやすいように200gずつ小分けし、真空パックにしております。
　解凍後、そのままお刺身でいただけます。
　また、アヒージョやタコ飯、おでん、からあげ等様々なお料理に使えます。


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