佐伯市鶴御崎の養殖場で育った、高品質なとらふぐ。
養殖場の場所「御崎」にちなみ、「岬ふぐ」と名付けられました。
本品は、その岬ふぐを使用した"とらふぐ刺身セット"です。

ほどよい厚みと弾力のある食感に、噛むほどに広がる上品な旨み。
透き通る美しい見た目とともに、とらふぐならではの味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
シンプルにポン酢で味わうだけでも美味しく、素材そのものの良さをしっかりと感じていただけます。
また、解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけるのも魅力のひとつです。

岬ふぐは、清浄で安定した海水環境のもと、ストレスを抑えた低密度飼育で育てられています。
丁寧な管理により、冷凍とは思えない自然な味わいと、安定した品質を実現しています。
養殖だからこそ叶う、季節に左右されない美味しさ。
満足感のあるとらふぐ刺身をご家庭でぜひご堪能ください。

保存方法：冷凍保存（-18℃以下）
※画像はイメージです。