※12/31～1/10は発送をお休みいたします。
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。

若武者は、脂乗りもいいですがくどくなくとても上品なお味です。
さっぱりといくらでも食べられます！
お刺身から、鰤しゃぶ、竜田揚げ、りゅうきゅう・・・
いろんなレシピを動画で見て頂けるリーフレットもございます。
【ビール酵母で育てた豊後ハマチ　若武者】
生後2～3日の稚魚から一貫した養殖と販売を行い、1年半かけて育てて販売。こだわりの餌による給餌でアミノ酸数値の向上と、旨味成分の上昇がみられます。

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