★年末ご注文頂いた方は、年明け1月5日以降の発送となります★
豊後水道の鰤(ブリ)「豊の活きぶり」を贅沢に使った漁師町蒲江の伝統的なまかない料理「がんこ漁師の熱めし」と「鯛茶漬け」のセットです。
「熱めしと」は、熱々のどんぶり飯にタレに浸けた新鮮な魚を乗せて、その上から熱々のお茶をかけて食べていたところから、この名前がつけられたといわれています。
素朴で豪快！豊後水道のまかない料理をどうぞ。
ご飯のお供に・酒の肴に・急な来客にも便利です。