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　炭火で焼き上げる、天瀬温泉の本物のうなぎ。
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大分県日田市、天瀬温泉街の入口に構える
うなぎ専門店「合楽（ごうらく）」

地元のお客様はもちろん、
九州各地から足を運んでいただく名店の味を、
ふるさと納税の返礼品として全国へお届けします。

【 炭火焼きへのこだわり 】

合楽のうなぎは、すべて「炭火」で焼き上げます。

炭火の遠赤外線効果が、うなぎの芯まで
均一にじっくりと熱を通すことで、
外はパリッと香ばしく、中はふっくら肉厚に。

ガスや電気では決して出せない、
炭火ならではの「香ばしさ」と「食感」が
合楽のうなぎの最大の特徴です。

職人が一尾一尾の状態を見極めながら丁寧に焼くため、
余分な脂が落ち、くどさのない上品な旨味が生まれます。

【 秘伝のタレ 】

創業以来、継ぎ足し続けてきた自家製タレ。
うなぎの脂と旨味が溶け込んだ
深みのある風味は、合楽だけが持つ唯一の味です。

甘すぎず、辛すぎず??
炊きたてのご飯との相性は抜群で、
「ご飯が何杯でも進む」と常連さんに大好評です。

【 お召し上がり方（簡単3ステップ） 】

（1） 袋のまま沸騰したお湯に入れる
（2） 約5分温める
（3） ご飯の上に盛り付けて完成！

※ フライパンや電子レンジでも温めていただけます。

【 セット内容 】

■ 2尾セット
　・うなぎ蒲焼き　2尾（約600g）
　・自家製秘伝タレ付き

【 保存方法・お取り扱いについて 】

・保存方法：冷蔵
・消費期限：発送日より7日間
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・到着後はできるだけお早めにお召し上がりいただくことで、より美味しくお楽しみいただけます。

【 こんな方におすすめ 】

・ 本格的なうなぎをご自宅で楽しみたい方
・ 土用丑の日に特別な食卓を囲みたい方
・ 大切な方への贈り物・ギフトをお探しの方
・ 九州・大分の食文化を味わいたい方


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