サクッとした衣の奥から、鶏肉のジューシーな旨みがあふれ出す――大分県民の食卓に欠かせない「とり天」を、日田市からお届けします。

大分では、とり天は特別な日のごちそうではなく、から揚げと並んで日常に溶け込んだ一皿です。

冷凍でのお届けなので保存にも困らず、解凍後170℃の油で4分揚げるだけ。揚げたての味をそのままご家庭で再現できます。
夕食のおかずはもちろん、お弁当や急な来客時にも重宝する一品です。
お好みでポン酢やカラシを添えれば、より本格的な味わいに仕上がります。

大分の食文化を支えてきた老舗の技と、豊かな大地が育んだ国産鶏肉。
その両方が詰まった一皿を、ふるさと納税を通じてぜひご賞味ください。

【調理方法】
①お肉を解凍する。
②170℃に温めてそのまま4分ほど揚げます。
③油をよく切り、お好みでポン酢やカラシを添えてお召し上がりください。

とり天 鶏肉 ソウルフード


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