お肉の美味しさそのまま！旨味たっぷりの錦雲豚ハンバーグ
お肉が75％以上入っているので、お肉の美味しさをそのまま味わっていただける錦雲豚ハンバーグです。
焼いて、煮込んで、おろしポン酢にもよく合います。
冷凍保存なので、使い勝手が良く多くのみなさまに喜ばれています。

【錦雲豚とは】
錦雲豚は、脂身に甘みと旨みがあり、ジューシーで柔らかい肉質が特徴のブランド豚です。
お米を飼料として与えることで、きめが細かくやわらかな肉質が生まれます。
また、オレイン酸を多く含むため、上質でさっぱりとした脂身となります。
焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉です。

農場で徹底した衛生管理を行い、豚にストレスを与えない環境(ウィンドレス豚舎)で育て、皆様においしい食肉をお届けするよう日々取り組んでいます。
こだわりの餌・水・環境・愛情もたっぷり注いで大切に飼育しており。農場ハサップ方式も取り入れています。
中津市の農場では、自然豊かな環境で、のびのび元気に豚達が育っています。

【事業者の紹介】福田農園
有限会社福田農園は、第51回大分県農業賞の「先進的法人経営部門」で最優秀賞を受賞しました。
弊社は、先進的設備を整備し、衛生管理の強化を進めるとともに、エコフィードの餌の導入や、農家へ堆肥を還元するなど環境や自然に配慮した養豚を先進的に行っております。
資源の地域循環を大切にしながら、安全・安心なお米育ちのおいしい錦雲豚をお届けするため、誠心誠意努めてます。
飼料米の取り組みも早期に導入し構築してきました。

※画像はイメージです。