清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、1頭1頭丹精込めて育てられた4等級以上の「くまもと黒毛和牛」。
まろやかな舌触りと程よい甘みのある肉質が特徴です。
すき焼きにはもちろん、肉じゃが、カレー等にご利用ください。

【切り落とし肉】とは… 切り落とし肉は、ロース、モモ、ウデ（肩）などの部位のお肉を均一の厚さでスライスしたお肉となります。
部位によって赤身の多い部分、脂身が多い部分などの差があったり、サイズが不揃いになることもございます。
予めご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。

■産地
熊本県産

■保存方法
冷凍で保管

■備考
・返礼品到着後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社木原食肉生業 熊本出荷センター（肉の大栄内）

■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源：くまもと黒毛和牛（告示第5条第8号ハに該当）

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