熊本の逸品・馬刺しの大トロ身とトロ身、柔らかい赤身のスライス、そしてたてがみ（コーネ）を食べ比べてみませんか？桜ユッケはゴマ油や玉子の卵黄を入れるとより美味しくいただけます。さらに小ネギを加えると風味と旨味は絶品です。真空パックの冷凍でスライスしてあり、手間いらず、突然のお客様に最適です。
お召し上がりになる時は、開封せず15～20分間流水に浸して解凍する事でより一層美味しくいただけます。

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