カナダ、フランスまたは国内で生まれた肉用馬を生体のまま熊本へ運搬し、社内の牧場で肥育しています。
その肉用馬を日本で唯一肥育から加工・販売迄一貫生産だからできる希少な馬レバー。生食として認められているのは馬レバーだけ。
新鮮なままパックをおこなっていますので、臭みやクセ無ない旨味をご賞味いただけます。

■産地
カナダ産・フランス産・国産

■原材料
馬レバー

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■注意事項
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。

■事業者
株式会社 菅乃屋ミート