■鳥飼【米焼酎の傑作『吟香 鳥飼』】
江戸期創業、熊本県人吉市の谷あいに蒸留所を構える『鳥飼酒造』。
米焼酎の傑作との呼び声が高い「吟香 鳥飼」の命は、華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみください。

■川辺
18年連続で水質日本一を極めた清流川辺川の水と、その名水で育った米（相良村産）・米麹（相良村産米）のみで作り上げた純米焼酎。
清流を想い、透きとおるような香りと味わいが特徴です。
水割りがおすすめ。
2013年度「ロサンゼルス ワイン＆スピリッツ コンペティション」の焼酎部門で最高金賞を受賞。

■産地
熊本県

■原材料名
米、米麹

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■備考（注意事項）
・お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
・飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
合同会社鳥越商店

■関連キーワード
アルコール25度 お酒 飲料 熊本県産 国産 九州 常温 熊本県 人吉市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため
（告示第5条第3号に該当）