熊本県八代市の豊かな自然の中で、丁寧に育てたうなぎです。
八代で育ったうなぎを新鮮な状態で宮崎県の加工場へ届け、職人が一尾一尾を見極めながら丁寧に加工しています。
炭火でじっくりと焼き上げることで、香ばしさと旨みを引き出し、ふっくらとした味わいに仕上げています。

■産地
うなぎ：熊本県八代市

■原材料名
【うなぎ蒲焼】
うなぎ（熊本県産）、醤油（小麦・大豆を含む）、味醂、発酵調味料、砂糖／増粘剤（加工澱粉）

【たれ】
醤油（小麦・大豆を含む）、味醂、砂糖、酒

【さんしょう】
さんしょう

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■注意事項
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■提供事業者
株式会社鰻楽