「たかきのバナナ」は栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の完全国産バナナです。
小さなお子様にもおやつや離乳食として安心して食べてほしいという思いから、手作業で雑草を抜き、愛情をこめて育てました。
一般的な海外産のバナナに比べて、酸味が少なく甘みが強く感じられ、香りが強いのが特徴です。
皮をむく前から甘く芳醇な香りをお楽しみいただけます。

また、バナナという作物は特性上、樹上で黄色くなるまで完熟させることはできません。
樹上で完熟させようとすると果実の成熟度にばらつきが生じ、未熟果と腐敗果が混在してしまうためです。
そのため、一般的な海外産バナナは未熟のまま収穫されています。
一方当社では、可能な限り樹上で完熟させることで、バナナ本来の甘みと食感を最大限に引き出しています。
外皮の色はまだ青い段階ですが、果実の角が取れ、張りが強くなることが完熟の証です。
さらに、海外産バナナは1本の樹に200～300本の果実をならせますが、株式会社たかきでは贈答用：60～80本、一般用：100～120本と海外産に比べ半分以上摘果しています。
これにより、樹からよりたくさんの栄養が果実までいきわたり、濃厚な味わいが生まれています。

『家族の幸せは美味しい食卓から』そんな毎日の営みをわずかながらお手伝いさせていだたけることが私たちの喜びです。

■産地
熊本県八代市

■原材料名
バナナ（熊本県八代市産）

■保存方法
直射日光を避け、涼しい室内にて保管（15～25℃）

■注意事項
・このバナナは果皮が薄い品種のため、品質保持のため青い状態でお送りし、寄附者様ご自身での追熟作業をお願いしております。
・追熟剤と追熟の詳しい方法を同梱しております。
・夏は涼しい室内、冬は暖かい室内で追熟作業を行ってください。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から2日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■提供事業者
株式会社たかき